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レタスの芯は捨てないで：土に還すときの切り方と、臭い・虫を出さないひと工夫

サラダのたびに捨てていたレタスの芯。実は土をふかふかに近づける“有機物”として、家庭のコンポストや鉢植えで役立ちます。臭い・虫を避けながら上手に活かすコツを、今日からできる手順でまとめました。